Maison Tardieu - Laurent : du micro-négoce pour des vins authentiques et de caractère Depuis 1994, Michel Tardieu sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs des crus de la Vallée du Rhône. Associé jusqu'en 2008 au Bourguignon Dominique Laurent, il gère désormais en famille cette petite entreprise qui joue dans la cour des grands… © Camille Moirenc Photographie "Quand mon père s’est lancé dans le négoce, toutes les portes s’ouvraient même dans les plus beaux domaines". Les vins sont élevés sur lie fine en phase réductrice pendant 24 mois. Installé à Lourmarin dans le Luberon, région dont il est originaire, Michel Tardieu voue à la vigne et au vin une véritable passion qui l’a amené un beau jour de l’année 1994 à franchir le pas, lui, le fonctionnaire que rien ne prédestinait à cette nouvelle carrière de négociant. Mais ce saut dans l’inconnu n’en était pas vraiment un : il connaissait la vallée du Rhône comme sa poche et avait déjà noué des contacts avec de nombreux vignerons ; et il avait un atout de choix dans sa manche, le Bourguignon Dominique Laurent, viticulteur exceptionnel dont il avait suivi le parcours et avec lequel il s’était lié d’amitié. « A l’époque, mon père avait déjà son propre club de dégustation, le Clinton, du nom d’un cépage hybride interdit car il produit beaucoup de méthanol, souligne un brin amusé Bastien, le fils, lui aussi tombé tout jeune dans le tonneau… Mon père nous a transmis sa passion avant même de créer son négoce. Pendant les repas du dimanche, il nous faisait sentir les vins et parfois nous avions même droit à une goutte ! ». C’était donc pour lui une évidence de rejoindre l’entreprise familiale, ce qu’il a fait en 2010 après un parcours relativement classique : BTS viti œno et diplôme national d’œnologie à Montpellier. Il se souvient encore de sa première vinification en 2002 chez Sylvain Fadat du domaine d’Aupilhac en Languedoc (désigné vigneron de l’année en 2021 par la RVF) qui l’a conforté dans son envie de poursuivre dans ce métier. Sa sœur Camille, elle aussi, a rejoint l’entreprise armée d’une licence en marketing communication. Avec leur mère Michèle, la famille au complet est donc aux manettes. Et au diapason de la philosophie du père Michel Tardieu : faire des vins qui expriment l’âme des différentes appellations ! Des sélections drastiques C’est pourquoi à l’image du micro négoce bourguignon, la maison Tardieu – Laurent se focalise sur la qualité des raisins avec des sélections drastiques sur des parcelles de vieilles vignes et de beaux terroirs. Et pour cela, il faut sillonner sans relâche la Vallée du Rhône du nord au sud pour dénicher les cuvées les plus nobles et convaincre les vignerons de leur en céder une petite partie. «Il faut se remettre dans le contexte des années 1990, quand les vins rhodaniens ne suscitaient pas beaucoup d’engouement. Quand mon père s’est lancé dans le négoce, toutes les portes s’ouvraient même dans les plus beaux domaines. Et les liens créés à l’époque perdurent aujourd’hui même si les vins de la Vallée du Rhône ont énormément gagné en notoriété ». La famille Tardieu travaille actuellement avec une centaine de vignerons (deux ou trois par appellation). Avec une méthode éprouvée qui ne nécessite aucun cahier des charges, juste un process de vinification établi en fonction des caractéristiques du millésime. Après la vendange, la vinification s’effectue sur place dans les domaines. Puis, quand les vins ont fini de fermenter dans les cuves, au moment du décuvage, ils sont entonnés, toujours à la propriété, dans les fûts Tardieu-Laurent qui, en février, gagnent les caves de Lourmarin, avec les documents officiels indispensables. Une marque de qualité Tous les vins de syrah passent en fûts de chêne neufs. Les vins issus de grenache passent en “fûts d’un vin”. « Nous sommes très peu interventionnistes », souligne encore Bastien. Les vins sont élevés sur lie fine en phase réductrice pendant 24 mois. Et pour préserver la pureté des arômes, il n’y a pas de filtration pour les rouges et très peu pour les blancs ; et pas de collage. Et le résultat est là : des Becs Fins, le côtes-du-rhône départ de gamme, à l’Hermitage, le summum, le nom Tardieu Laurent est devenu une marque de qualité que les amateurs de vin plébiscitent. REPÈRES Production : environ 250 000 bouteilles dont une petite moitié en côtes-du-rhône générique (2 blancs et 3 rouges) Appellations : tous les crus de la vallée du Rhône plus un bandol rouge. Vignes : la famille Tardieu n’en possède pas. Elle est négociant-éleveur à 100 % Ventes : un tiers France pour deux tiers export ; chez les particuliers, cavistes et restaurateurs Contact : route de Cucuron à Lourmarin Tel : 04 90 68 80 25 / info@tardieu-laurent.com ​ Jean Calabrese Travaillons ensemble 15 rue du château 75001 Paris, France E-Mail: info@monsite.fr Tel. : 01 23 45 67 89 Prénom Nom de famille E-mail Message Merci pour votre envoi ! Envoyer

© Camille Moirenc Photographie Maison Tardieu - Laurent Le choix du micro-négoce pour des vins authentiques Depuis 1994, Michel Tardieu sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs des crus de la Vallée du Rhône. Associé jusqu'en 2008 au Bourguignon Dominique Laurent, il gère désormais en famille cette petite entreprise qui joue dans la cour des grands… Lire la suite DÉCOUVRIR LA DRÔME SECRÈTE Œnotourisme Maestro en Cuisine JAWAD RAHALI A TAROUDANT Vignobles & domaines LES VIGNERONS ARDÉCHOIS

Les Vignerons Ardéchois font le pari d’une viticulture durable Après avoir joué un rôle moteur et majeur dans la rénovation du vignoble dans les années 1980-1990, l’UVICA, qui commercialise aujourd’hui 85 % des vins ardéchois, joue la carte de la biodiversité. Elle se met ainsi au diapason d’un département plébiscité par les touristes français et étrangers pour son côté nature. « Il y a un potentiel énorme dans ce sud Ardèche où l’on retrouve presque la carte de France des grands vignobles » E n Ardèche, il y a les fameuses gorges, ce canyon de 22 km au départ de Vallon Pont d’Arc, les nombreux sites troglodytes tels que la Grotte Chauvet 2 et l'Aven d'Orgnac, les villages cévenols et le Mont Gerbier de Jonc, source de la Loire. Et il y a l’UVICA (Union des vignerons des Coteaux de l’Ardèche), un regroupement de 14 coopératives adhérentes régi par un principe simple : la vinification est élaborée par les caves selon les spécificités de chacune en matière d'encépagement et de terroir. Le service œnologie de l'Union conduit le processus de vinification, décide des affectations de chaque cuvée, procède à l’embouteillage et la commercialisation. L’Union joue donc le rôle d’une maison de négoce tout en gardant l’esprit coopératif. Philippe Dry en est le directeur général depuis juillet 2015. Il a succédé à Denis Roume qui a fait quasiment 30 ans à ce poste. « Les Vignerons Ardéchois, c’est une structure assez pérenne, souligne-t-il, qui travaille dans la continuité. Je ne suis en fait que le 3ème directeur, Guy Boyer ayant été le premier ». Ce Bourguignon d’origine, qui a bossé dans le marketing de l’agro alimentaire jusqu’en 1992, est ensuite entré dans le monde du vin. D’abord dans une maison du Beaujolais appartenant au groupe Boisset, puis à Chablis avant de diriger la célèbre cave de Ribeauvillé en Alsace. Et enfin l’Ardèche qu’il connaissait et appréciait en tant que touriste. Une mosaïque de cépages et de terroirs D’Aubenas jusqu’au Gard et de la vallée du Rhône jusqu’aux Cévennes, voilà un territoire viticole de plus de 6 000 ha qui se distingue par une grande diversité de terroirs et de cépages. « Il y a un potentiel énorme dans ce sud Ardèche où l’on retrouve presque la carte de France des grands vignobles » s’enthousiasme Philippe Dry. L’Ardèche, en effet, a depuis 50 ans quasiment replanté tous les grands cépages français. On y retrouve bien évidemment les cépages rhodaniens (viognier, syrah, grenache notamment) qui représentent le cœur de l’activité de l’UVICA et sur lesquels on découvre des expressions du terroir intéressantes. Mais aussi des cépages bordelais (cabernet, merlot voire sauvignon) et des cépages bourguignons (chardonnay et pinot noir sur quelque 50 ha). Pour expliquer cette myriade de cépages (plus d’une vingtaine), il faut remonter au premier partenariat signé en 1979 avec la Maison Latour en quête alors de sources d’approvisionnement pour ses vins blancs. Ce fut pour les vignerons une véritable prise de conscience de la qualité de leurs terroirs. Depuis, ce travail de fond en partenariat avec des maisons extérieures à la région s’est poursuivi avec entre autres Georges Dubœuf (Beaujolais) sur des gamays et Michel Laroche (Chablis) sur des pinots noirs. « Ces partenariats ont renforcé notre volonté de replanter des cépages nobles en adéquation avec nos terroirs. Puis, dans une recherche purement qualitative, nous sommes allés plus loin avec des clones peu productifs adaptés aux terres pauvres de nos coteaux. Toujours en misant sur le qualitatif plutôt que les rendements ». Qui ne dépassent que très rarement les 50 hl / ha alors même que le territoire ardéchois est à 90 % une région d’IGP. « Mais nous travaillons vraiment l’Ardèche comme une appellation propice à des vins de qualité ». Parmi lesquels on peut citer le Chatus Monnaie d’or, du nom d’un cépage autochtone déjà mentionné par Olivier de Serres dans ses écrits au XVème siècle, qui a survécu au phylloxera et que l’on croyait disparu à jamais. Il est productif, coloré, très résistant et tardif, avec aussi pas mal d’acidité. Retrouvé un peu par hasard sur des terrasses de grès dans les Cévennes (il y a même sur le village de Vermont une vigne qui date de 1890), les vignerons l’ont bichonné et en ont replanté une cinquantaine d’ha. « C’est un cépage qui devient de plus en plus intéressant par rapport au réchauffement climatique, rajoute le directeur de l’UVICA, et nous allons en replanter ». Ardèche par nature : la biodiversité, une priorité Lancée en 2016, la marque « Ardèche par nature » officialise le processus d’une démarche environnementale initiée par quelques vignerons à une époque où le bio était balbutiant et la norme HVE inexistante. Ce qui s’explique facilement selon Philippe Dry : « Nous avons toujours été sur un territoire et un environnement naturellement préservés avec une biodiversité extraordinaire. Et nous sommes attendus pour ça par nos clients ». Progressivement, les vignerons et les caves sont donc entrés dans la démarche et l’UVICA s’est associée à divers organismes engagés dans la protection de la nature : installation de ruches, de nichoirs, création de haies… tout est bon pour maintenir la biodiversité ! Aujourd’hui, les deux tiers du vignoble sont labellisés HVE (soit plus de 4 000 ha). L’année prochaine, à quelques parcelles près, ce sera la totalité en incluant les quelque 500 ha déjà reconvertis en bio. C’est dans cette philosophie que s’inscrit « Ardèche par nature », une marque déposée avec un cahier des charges spécifique qui, au-delà de la réduction des intrants et des traitements, inclue des éléments sur la gestion de la biodiversité. Une charte motivante pour les vignerons qui, avec l’UVICA, ont un filet de sécurité. Car ce genre de pratiques entraine des baisses de rendement et des risques plus importants et c’est la structure-mère qui les prend en charge. Ardèche par nature, totalement bio à partir du millésime 2022, est réservée aux circuits traditionnels. Une 2e marque, Ardèche pas passion, issue des mêmes terroirs, est destinée à la Grande distribution. REPERES 14 : le nombre de coopératives adhérentes à l’UVICA (ce qui représente environ un millier d’exploitations) ; ces unités de production gèrent leur vignoble, leurs vignerons et font leurs vins. 6 000 : la surface du vignoble en ha, dispersé en une multitude de parcelles. 300 000 : la production moyenne annuelle en hl (40 % rosé, 40 % rouge, 20 % blanc) dont près de 85 % en IGP, le reste se répartissant en Côtes du Rhône et Côtes du Rhône villages sur la cave de Bourg-Saint-Andéol (pour 15 000 hl environ 100 % bio) et en Coteaux du Vivarais pour 6 à 7 000 hl, là-aussi en reconversion bio. 40 : l’équivalent en millions de bouteilles de la production commercialisée. En grande distribution et chez plus de 2 000 cavistes pour ce qui concerne la France. Et dans 40 pays à l’export (10 % de l’activité de l’UVICA). 52 : le chiffre d’affaires de l’UVICA en M €. Pour une production de 10 millions de cols et de 3,5 millions de Bag-in-Box® qui représentent les 2/3 du volume et 50 % de la valeur. Travaillons ensemble 15 rue du château 75001 Paris, France E-Mail: info@monsite.fr Tel. : 01 23 45 67 89 Prénom Nom de famille E-mail Message Merci pour votre envoi ! Envoyer

LA BOURGOGNE DANS TOUS SES ETATS Gastromie, grands crus et jardins secrets THIS WEEK TOP POSTS CATEGORIES TAGS POUR VOUS INSCRIRE Ce voyage de 8 jours / 7 nuits vous est proposé au tarif de 1410 € par personne (sur la base d'une chambre double) - VOL NON COMPRIS Les voyageurs (groupe de dix personnes maximum) sont directement pris en charge à leur arrivée à l'aéroport de Marrakech Menara - Pour obtenir plus de renseignements, prière de remplir le formulaire de contact ci-dessous. Merci ! Message envoyé. Envoyer

VOYAGE VIN CUISINE JARDINS DANS LE SUD MAROCAIN 8 jours / 7 nuits du samedi au samedi POINTS FORTS la visite du Jardin Majorelle et du nouveau musée Yves Saint-Laurent à Marrakech ; la dégustation d'une sélection des meilleurs vins marocains ; l’accueil dans les plus belles maisons privées de Taroudannt ; la découverte du domaine du Val d’Argan près d’Essaouira. ITINÉRAIRE / PROGRAMME ​ JOUR 1 Vous serez pris en charge dès votre arrivée à l’aéroport de Marrakech-Menara. Un accueil personnalisé vous est réservé par un employé de l'aéroport : formalités accélérées et accompagnement jusqu'à la zone de bagages. Notre chauffeur vous attend à la sortie. Ce service exclusif Fast Track vous évite une longue et fastidieuse attente. Transfert à l'hôtel. Après votre installation dans les chambres, nous vous emmenons en balade. Elle débutera par l'incontournable place Jamââ-el-Fna et la traversée des souks. Notre première visite se situe au centre de la vieille ville. Superbement restaurés, les Jardins Secrets sont un parfait exemple de l'esprit des jardins arabo-andalous. Dîner et nuit à l'hôtel. JOUR 2 Départ pour la vallée de l'Ourika avec la visite au pied de l'Atlas d'un jardin bio-aromatique suivi d'un déjeuner sur place. Retour ensuite en ville avec la visite du jardin du célèbre hôtel La Mamounia. Un thé et des pâtisseries signées Pierre Hermé vous attendent. Temps libre ensuite, avant de vous convier à un buffet-dégustation de vins marocains au bar à vin le 68 dans le quartier de Gueliz. Nuit à l'hôtel. JOUR 3 La matinée sera consacrée à la visite du jardin Majorelle conçu il y a près de cent ans par le peintre du même nom et du tout nouveau musée Yves-Saint-Laurent. Nous déjeunerons à la Pause Gourmande, à quelques pas de là. Départ pour Taroudannt. Après un voyage d'environ 3h30, en grande partie par l'autoroute qui nous fera traverser l'Atlas, nous arriverons à Taroudannt ou plutôt à Dar Al Hossoun, une magnifique propriété au cœur d'un jardin remarquable. Installation dans les chambres. Temps libre et dîner sur place. JOUR 4 En fin de matinée, notre hôte vous fera découvrir la richesse et la diversité de ses jardins que les amateurs des quatre coins du monde viennent admirer. De là, nous partirons en ville déjeuner dans un endroit surprenant au cœur de la médina avant de découvrir en calèche la ville de Taroudannt. En fin d'après-midi, nous vous emmènerons pour une visite privée du jardin de la Tour des Faucons. Vote hôte vous retiendra pour un dîner aux chandelles... Nuit à Dar Al Hossoun. JOUR 5 Cap à l'Ouest vers Agadir, vers l'océan... Surplombant la plage, nous déjeunerons dans un restaurant de poissons réputé installé près du rocher du diable. La route nous mènera ensuite non loin de là, à l'hôtel Paradis Plage. Installation dans les chambres. Temps libre à volonté... L'occasion peut-être de s'offrir un hammam et un massage... Dîner et nuit à l'hôtel. JOUR 6 2h30 d'une route charmante pour atteindre Sidi Kaouki, petit village berbère situé sur l'ancienne route des caravanes du désert, à quelque 27 kilomètres d'Essaouira. Réputé pour sa longue plage de sable fin, il vous comblera par sa beauté, son calme mais également par l'accueil chaleureux que vous réservent ses habitants. Allez à la découverte d'une tradition, d'une histoire. Déjeuner dans un restaurant sur la plage. Départ pour le village d’Ounagha sur la route de Safi où se trouve le domaine du Val d’Argan et son Riad des Vignes où nous allons passer deux nuits.- Installation dans les chambres.-Visite du domaine et dégustation des vins du domaine suivie du dîner. JOUR 7 Départ pour la ville d’Essaouira située à une trentaine de km à peine. Visite de la ville (très touristique), du port et de la plage. Déjeuner en ville au restaurant « La Chèvre gourmande ». L’après-midi sera consacrée à un cours de pâtisserie orientale à l’atelier Madaba (sous réserve). Retour au riad des Vignes pour le dîner et la dernière nuit. JOUR 8 Départ pour l’aéroport de Marrakech dans la matinée (suivant les horaires de vol). ​ Le programme proposé est susceptible de connaître de légères modifications en fonction des changements de jours et heures d'ouverture des sites ou de modification des horaires des transferts. Si tel était le cas, tout serait mis en œuvre pour limiter cela à des modifications dans l'ordre des visites, ou, éventuellement, vous proposer des prestations de remplacement de qualité équivalente. HÉBERGEMENT MARRAKECH - Les Jardins de la Médina (Châteaux-hôtels Collection / Clef Verte / Hôtels Charme et Caractère) / Situé dans le centre ancien de Marrakech, l'hôtel combine avec succès le charme d'un authentique palais historique avec une décoration contemporaine élégante. http://www.lesjardinsdelamedina.com TAROUDANNT – Riad Dar Al Hossoun (Garden Lodge et Spa) / Niché dans un jardin de renommée internationale, le domaine vous offre des prestations de haute qualité au sein d'une propriété familiale. www.alhossoun.com COTE ATLANTIQUE- Paradis plage (Spa surf et yoga) / Au cœur d'un oasis de 3 hectares, les pieds dans l'eau, un hôtel consacré au luxe et au bien-être. www.paradisplage.com ESSAOUIRA - Domaine du Val d'Argan / Riad des vignes / Créé de toutes pièces par un vigneron de la Vallée du Rhône, ce domaine près d'Essaouira est un havre de paix et de plaisirs. www.valdargan.com NB : Si l'hôtellerie mentionnée devait être changée, elle le serait pour une hôtellerie de standing similaire. DÉTAILS DU PRIX / LES VOLS NE SONT PAS INCLUS DANS CES TARIFS En chambre Double (2 personnes, 1 lit double) 1 410,00 € / personne En chambre Twin (2 personnes, 2 lits séparés) 1 410,00 € / personne En chambre individuelle supplément +310,00 € / personne Ce prix est garanti pour un nombre de participants compris entre 6 et 10 personnes. Entre 4 et 6 personnes, nous nous réservons le droit de demander un supplément de prix de 75,00 € par personne. Cet éventuel supplément vous serait demandé plus de 30 jours avant le départ ou lors de votre inscription si celle-ci intervient à moins de 30 jours. CES PRIX COMPRENNENT : Le passage Fast Track à l’aéroport de Marrakech-Menara et le transfert à l’hôtel ; l'hébergement en hôtels 3 ou 4* avec les petits-déjeuners ; la pension complète, hors boissons, soit six dîners à l'hôtel (samedi, lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi) et six déjeuners dans des restaurants (dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi) ; la dégustation des vins marocains au 68, bar à vins de Marrakech (accompagnée d’un buffet) le dimanche soir ; les transferts en car privé, climatisé, pendant les principaux déplacements ; les taxes de séjour obligatoires ; les entrées dans les sites mentionnés dans le programme. CES PRIX NE COMPRENNENT PAS : Les vols aller/retour de votre ville de départ jusqu'à Marrakech les boissons hors dégustations ou repas avec boissons incluses. le port des bagages ; les pourboires usuels ; les dépenses d'ordre personnel ; l'assistance rapatriement (assurez-vous avant le départ que vous en bénéficiez avec votre carte de paiement ou par tout autre moyen) ; l'assurance optionnelle annulation, bagages et interruption de séjour ; et tout ce qui n’est pas spécifiquement mentionné dans la section « ces prix comprennent ». INFORMATIONS PRATIQUES Formalités pour les ressortissants français et membres de l’Union Européenne : un passeport en cours de validité est nécessaire. Attention : une fiche de renseignements à remplir vous sera délivrée dans l'avion ou mise à disposition à votre arrivée à l'aéroport. Elle est indispensable pour passer le contrôle de police. A la rubrique « quelle est votre adresse au Maroc », vous inscrirez : Hôtel les Jardins de la Médina, Marrakech. A la rubrique « profession », n'écrivez pas « journaliste » si tel est le cas. Toute autre profession ne pose pas de problème. Electricité : les prises marocaines sont alimentées par du courant alternatif 220 volts. Banques et distributeurs : vous n'aurez aucun problème pour retirer de l'argent si nécessaire dans les endroits où nous nous rendrons. Pour rappel : 1€ = 10,30 Dh environ. Pourboires : il est d'usage de laisser un pourboire dans les mêmes conditions qu'en France. Santé : aucune précaution particulière. Il est préférable d'être à jour des rappels de vaccination. Pour les estomacs fragiles, la « turista » ne doit pas être exclue même si l'hygiène alimentaire a fait beaucoup de progrès au Maroc. On peut vous conseiller d'apporter avec vous un anti-diarrhéique et de ne boire que de l'eau minérale en bouteille. Téléphone : pour téléphoner depuis le Maroc vers la France, composer le 00, puis le 33, suivi des neuf chiffres du numéro de votre correspondant (sans le 0 initial). Tenue vestimentaire : le Maroc est un pays musulman. Si la population connaît très bien les usages vestimentaires des Européens, nous ne pouvons que vous conseiller d'éviter les tenues trop légères : mini short ; décolletés, etc. Les Marocains n'en seront plus que respectueux et accueillants, notamment envers la gent féminine. Prévoyez une paire de chaussures confortables car les visites et certains déplacements dans une partie des centres historiques s'effectueront à pied. Il est toujours utile d'emporter un chapeau pour les visites en extérieur pour vous protéger du soleil. Prévisions météorologiques : En mai, le climat au centre et au sud du Maroc est très clément. Les températures peuvent facilement dépasser les 25°, voire plus. Attention cependant, les nuits peuvent être fraîches (en particulier au bord de l’océan ou en altitude) et la pluie n'est pas impossible. Un pull dans les bagages n'est pas négligeable ! Nous vous conseillons de consulter les prévisions météorologiques la veille de votre départ soit par Internet sur le site de la chaîne météo ou de metéo France , soit par téléphone, avec le service Météo Consult, au 3264 (service payant 2,99 € l'appel + coût normal d'une communication depuis votre téléphone). ​ INFORMATIONS VOYAGEURS : SÉCURITÉ ET SITUATION SANITAIRE Pour chaque pays, le ministère des Affaires Etrangères (http://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs) publie des fiches conseils aux voyageurs sur son site internet. Vous y trouverez les dernières recommandations notamment en matière de sécurité, formalités et santé. Nous vous recommandons fortement de consulter ces sources d'information régulièrement, jusqu'à la veille de votre départ.

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SOUTH MOROCCO From Majorelle gardens to the Val d'Argan You're invited to discover another Morocco during this trip of eight days and seven nights, concocted by us. A Morocco of today that allowed us to organize this journey keeping in mind the three priorities that are dear to us: wine, cooking and gardens. A tailor-made itinerary that will start with Marrakesh, its art of living and its splendid gardens. Then, head south crossing the Atlas mountains to arrive in the unexpected Taroudannt that will reveal its hidden treasures. A stop at the edge of the ocean before concluding in beauty this trip in Essaouira la Blanche. We have made sure to make this trip as comfortable as possible. We have strictly selected the places you will discover and where you will stay. Former palace of the Royal Family in Marrakesh; luxury guest house in an exuberant garden in Taroudannt; rooms with a view on the ocean and a very private cocoon in the middle of the vineyards near Essaouira, that's for your nights ... Tasting of Moroccan wines and cuisine as inventive as refined, that's for your senses. As for the gardens ... They will be as many surprises ... An important point before concluding. We know what organized trips can be exhausting with their high speed rhythm, which gives the holidays like a military training atmosphere! Well, no, not with us! Because we know you don't want to see everything... just the best! That's why, during this trip, there will be also free time, idleness at the edge of swimming pools and real holiday schedules. And to start off, an exclusive and privileged welcome on your arrival in Marrakesh in order to escape from the endless and famous queues at the airport ... A TRIP FROM SATURDAY TO SATURDAY saturday sunday MARRAKESH monday tuesday TAROUDANNT wenesday AGADIR PARADIS PLAGE thursday friday ESSAOUIRA A L'AFFICHE Nous contacter Merci pour votre envoi ! Ouvrir CATEGORIES TAGS

Discover the flavors of southern Morocco Come with us and discover another Morocco with this trip of eight days and seven nights, that we have concocted specially for you. Always keeping in mind the three priorities that are dear to us: wine, cooking and gardens. A tailor-made itinerary that will start with Marrakesh, its art of living and its splendid gardens. Then, heading south crossing the Atlas you will arrive in the astonishing Taroudannt that will reveal its hidden treasures. A stop at the edge of the Atlantic Ocean before concluding in beauty this journey in a vineyard near Essaouira la Blanche. More details En Savoir Plus Choose your own trip Rhône Valley, Burgundy, Sicily, Morocco ... choose your destination, the date of your trip and we accompany you to discover the most beautiful gardens of these regions, the best of local cuisine and the wines of the most prestigious estates. BOURGOGNE Gastronomie, jardins et grands crus SICILE L'île secrète aux mille et un délices VALLEE DU RHONE Balades rive droite rive gauche No posts published in this language yet Stay tuned... LE BLOG No posts published in this language yet Stay tuned... Notre histoire Notre histoire est faite de passions qui s’entremêlent. Le vin, les jardins, le bien-manger, les belles demeures, les gens… Ces passions, nous avions toujours l’envie de les partager. Avec notre famille, nos amis et les amis de nos amis. Néanmoins, le désir d’aller plus loin, d’en faire pourquoi pas notre activité principale revenait parfois dans nos conversations. Ce projet a mis longtemps avant d’éclore. Il était là pourtant, dans le bouquet d’un châteauneuf-du-pape ; sous l’ombre des palmiers du jardin Majorelle à Marrakech ; dans l’assiette d’une gargote de Syracuse ou face aux tuiles vernissées de La Rochepot en Bourgogne. Nos découvertes, les gens que nous avons rencontrés, notre curiosité sont notre richesse. Mais la richesse vaut la peine d’être partagée. Alors, si vous le voulez, ce serait un immense plaisir que de vous emmener avec nous à la rencontre d’un art de vivre qui saura s’offrir à vous. Un voyage sur les routes et les chemins de traverse de ces pays où les hommes, grâce à la Nature, offrent encore ce qu’ils ont de meilleur. Inscrivez-vous à notre newsletter pour être informé sur nos prochains voyages S'abonner maintenant PORTFOLIO grapes-322705_640 carod4 pcambie1 1/7